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  • 河南省安陽市
  • 2019-11-14 17:47:44
  • 安陽市鴻鑫晟食品有限公司
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     腐竹想必很多人也都食用過,我們常見的烹飪方法是作為涼拌菜或者是炒著吃,它營養價值高。市面上比較常見的應該是腐竹段的形式,便于食用,也方便浸泡。這里,小編提醒一下哦,浸泡時不要選擇熱水浸泡,那樣只會把腐竹泡爛,而且里面或者轉彎的地方還是硬的,要選擇涼水浸泡的方法,泡一上午都是可以的。

           腐竹段是黃豆加工得到的,里面含有豐富的蛋白質,對人體提高免疫能力有很好的作用,同時可以有效延緩老年人骨質疏松。腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。

        腐竹段營養價值這么高,是不是人人都可以食用呢?其實不然,對于一些腎功能不好的人來說,盡量少吃,否則會加重病情,同時我們在食用時,也要合適的控制一下量,任何東西吃多了也會有一定的副作用。以上便是小編的簡單介紹了,如果你想要了解更多問題,歡迎來電咨詢我們。。我公司是專業生產腐竹和豆油皮的生產廠家,主營各類豆制品,如果您想要購買或者采購,可致電聯系我們,www.zuofuzhu.com  我們將竭誠為您服務。


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